Moi alergicy uwielbiają te tosty. Czasem są u nas na śniadanie i kolację i ponownie na śniadanie. Nie nastawiajmy się że będą smakowały jak tosty francuskie ale są pyszną, zdrowszą alternatywą dla alergika. Można jeść z dżemem, melasą lub syropem klonowym. W okresie jesienni-zimowym pyszne ciepłe śniadanko!
4 kawałki chleba żytniego
4 jajka przepiórcze
5 łyżek mleka roślinnego np. ryżowego
Szczypta cynamonu, kurkumy i imbiru
Woda
Chleb smarujemy wodą, jajka z mlekiem i przyprawami mieszamy widelcem na jednolitą masę.
Namaczamy skibki chleba i smażymy na mocno rozgrznej patelni lekko wysmarowanej olejem najlepiej kokosowym, smażymy na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz